En rejse til udlandet kan være meget mere end bare ligge ved poolen og lade batteriet op. Mange tager på ferie for at få nogle kulturelle oplevelser, som man kan tage med sig hjem og farve hverdagen med. Det kunne også meget vel være, at man var fan af udenlandsk mad eller bare det og prøve noget nyt mad. Det er der i hvert fald også gode muligheder, hvis det er man befinder sig i udlandet ofte. Her er det bare og tage for sig af retterne imens man har muligheden for det.
For nogle er det lidt mere grænseoverskridende, hvis det er man skal prøve noget mad man aldrig har smagt før. Det er ikke noget man bare lige gør, hvis det er man har en skræk for det, men man misser virkelig ud på noget lækkert mad, hvis man kun holder sig til fast food eller de ting man kender på forhånd. Måske venter den nye yndlingsret bare og venter derude på en et sted som skal smages på en dag.